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Pasta & Pasta

RESTAURANTE ITALIANO Todas las noches a partir de las 18.00 y los medios días del VIERNES y SÁBADO se hacen PIZZAS con harina BIOLOGICA de larga fermentación. Toda nuestra pasta y pan, están hechos con harina BIOLOGICA.

Horario de hoy: 13:30 - 23:30

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Promociones / Eventos
CONOCE NUESTRA TIENDA DE PRODUCTOS GASTRONOMICOS EN EL MERCADO CENTRAL DE ALTEA
Destacados
Imagen BURRATA CON ANCHOAS DEL CANTABRICO
BURRATA CON ANCHOAS DEL CANTABRICO

burrata con anchoas del Cantabrico servidas sobre pan bio casero y tomates secos en aceite

Alérgenos:
gluten
pescado
lacteos
10.5€
Imagen Lasagne di carne
Lasagne di carne

ternera selecta

Alérgenos:
gluten
huevos
lacteos
13€
*Disponible para llevar
Carta/Menú

ENSALADAS


Imagen ENSALADA LIGHT
ENSALADA LIGHT
cogollo, roble, tomate cherry, col lombarda, pepino y nueces
Apto para diabéticos
Apto para celiacos
Alérgenos:
cascara
altramuces

9.5€


Imagen Ensalada mediterranea
Ensalada mediterranea
Escamas de Grana Padano, aceitunas, rúcula, corazón de cogollo, uva pasa y almendras tostadas
Alérgenos:
lacteos
cascara

10€


Imagen Tartar de tomate con burrata
Tartar de tomate con burrata

Alérgenos:
lacteos

9.5€


Imagen Ensalada de la Casa
Ensalada de la Casa
rucola, roble, col lombarda, tomate cherry, uva pasa, nueces y queso vegano casero
Alérgenos:
cascara
altramuces

10.5€

PIZZA INDIVIDUAL


Imagen DELLA CASA
DELLA CASA
tomate, mozzarella fresca, mortadella con pistachos, salame picante, setas y salsa de trufa
Alérgenos:
gluten
lacteos
sulfitos

12€


Imagen FORMAGGI-QUESOS
FORMAGGI-QUESOS
mozzarella fresca, Gorgonzola y nueces, Scamorza ahumada y calabacín, Taleggio y peras
Alérgenos:
gluten
lacteos

12€


Imagen RUCOLA e BURRATA
RUCOLA e BURRATA
tomate, mozzarella fresca, rúcula, mozzarella burrata y tomate cherry
Alérgenos:
gluten
lacteos

13€


Imagen BERGAMASCA
BERGAMASCA
tomate, mozzarella fresca, queso Taleggio, salame y setas
Alérgenos:
gluten
lacteos

11.5€


Imagen PARMIGIANA
PARMIGIANA
tomate, mozzarella fresca, berenjenas y queso Grana Padano en escamas
Alérgenos:
gluten
lacteos

10.5€


Imagen CARBONARA
CARBONARA
mozzarella fresca, guanciale (careta de cerdo), queso Pecorino Romano, pimienta negra y huevo
Alérgenos:
gluten
huevos
lacteos

11.5€


Imagen MARGHERITA
MARGHERITA
tomate, mozzarella fresca, aceite de albahaca
Alérgenos:
gluten
lacteos

9€


Imagen BOLOGNESE
BOLOGNESE
tomate, mozzarella fresca, salsa boloñesa y queso Grana Padano
Alérgenos:
gluten
lacteos

12€


Imagen MARINARA
MARINARA
tomate, mozzarella fresca, anchoas, aceitunas negras y alcaparras
Alérgenos:
gluten
pescado

9.5€


Imagen TONNO e CIPOLLA
TONNO e CIPOLLA
tomate, mozzarella fresca, atún y cebolla
Alérgenos:
gluten
pescado
lacteos

10€


Imagen VEGETARIANA
VEGETARIANA
tomate, mozzarella fresca, espinacas, berenjenas, calabacines y cebolla roja
Alérgenos:
gluten
lacteos

11€


Imagen CALZONE
CALZONE
mozzarella fresca, queso ricotta, espinacas y queso Grana Padano
Alérgenos:
gluten
lacteos

11.5€


Imagen Focaccia
Focaccia
aceite virgen de oliva, romero y sal
Alérgenos:
gluten
altramuces

7€


Imagen Garlic bread pizza
Garlic bread pizza
aceite de oliva virgen extra, ajo, perejil, queso rallado
Alérgenos:
gluten
lacteos

7.5€


Imagen SALMONE
SALMONE
mozzarella fresca, ricotta/nata, Salmón ahumado y aceite de eneldo
Alérgenos:
gluten
pescado
lacteos

14€


Imagen BRESAOLA, RUCOLA & GRANA PADANO
BRESAOLA, RUCOLA & GRANA PADANO
tomate, mozzarella fresca, bresaola (embutido vacuno), rúcula y grana padano
Alérgenos:
gluten
lacteos

14€


Imagen FOCACCIA DI PARMA
FOCACCIA DI PARMA
aceite de oliva virgen extra, jamón de Parma
Alérgenos:
gluten

10.5€


Imagen BOMBA PICCANTE
BOMBA PICCANTE
tomate, mozzarella fresca, salame picante y pesto picante de Sicilia
Alérgenos:
gluten
lacteos

11€

PRIMER PLATO


Imagen Spaghetti al pomodoro
Spaghetti al pomodoro
salsa de tomate bio y albahaca
Alérgenos:
gluten
lacteos

8.5€


Imagen Spaghetti all'arrabbiata
Spaghetti all'arrabbiata
salsa de tomate biologica, guindila y ajo
Alérgenos:
gluten

9€


Imagen Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
aceite de oliva v.e., ajo y gundilla servido con pan casero rallado y tostato
Alérgenos:
gluten

8€


Imagen Spaghetti alla carbonara
Spaghetti alla carbonara
huevo, careta de cerdo (guanciale), pimienta negra y queso Pecorino Romano
Alérgenos:
gluten
huevos
lacteos

10.5€


Imagen Tagliatelle al ragù
Tagliatelle al ragù
Boloñesa salsa de tomate bio, ternera selecta
Alérgenos:
gluten
huevos
lacteos

11.5€


Imagen Gnocchi al Gorgonzola
Gnocchi al Gorgonzola
Patata, harina biologica, Gorgonzola, nata y nueces
Alérgenos:
gluten
huevos
lacteos
cascara

10€


Imagen Ravioli di ricotta e spinaci
Ravioli di ricotta e spinaci
queso Ricotta, espinacas, huevo y Grana Padano
Alérgenos:
gluten
huevos
lacteos

10.5€


Imagen Trofie al pesto verde
Trofie al pesto verde
salsa de albahaca fresca, Grana Padano, Pecorino Romano y piñones
Alérgenos:
gluten
lacteos
cascara

11€


Imagen Paccheri ai funghi
Paccheri ai funghi
setas variadas y nata
Alérgenos:
gluten
lacteos

10€


Imagen Tagliatelle al Tartufo nero
Tagliatelle al Tartufo nero
trufa negra, nata
Alérgenos:
gluten
huevos
lacteos

13€


Imagen Tagliatelle con gamberoni
Tagliatelle con gamberoni
gambones y tomate cherry, guindilla picante
Alérgenos:
gluten
crustaceos
huevos

14.5€


Imagen Spaghetti all'amatriciana
Spaghetti all'amatriciana
salsa de tomate bio, guindilla, careta de cerdo, queso Pecorino Romano
Alérgenos:
gluten
lacteos

10.5€


Imagen Lasagne di carne
Lasagne di carne
ternera selecta
Alérgenos:
gluten
huevos
lacteos

13€


Imagen Tagliatelle con salmone
Tagliatelle con salmone
salmon ahumado en salsa de nata y tomate cherry
Alérgenos:
gluten
huevos
pescado
lacteos

13€


Imagen GNOCCHI AL PESTO VERDE
GNOCCHI AL PESTO VERDE
salsa de albahaca fresca hecha con piñones y quesos Grana Padani y Pecorino Romano
Alérgenos:
gluten
huevos
lacteos
cascara

11€


Imagen Gnocchi al pomodoro
Gnocchi al pomodoro
salsa d tomate biologico
Alérgenos:
gluten
huevos

8.5€


Imagen Gnocchi al ragù
Gnocchi al ragù
salsa boloñesa
Alérgenos:
gluten

11.5€


Imagen Ravioli di carne
Ravioli di carne
relleno de carne de ternera selecta y quesos; cocinados en salsa de mantequilla y salvia Salsa ...
Alérgenos:
gluten
huevos
lacteos

12€


Imagen Ravioli al tartufo nero
Ravioli al tartufo nero
relleno de pate de trufa negra (8%), quesos y nueces, cocinados en salsa de setas y nata
Alérgenos:
gluten
huevos
lacteos

13.5€


Imagen Lasagna Vegetariana
Lasagna Vegetariana
queso Taleggio, Grana Padano, Pesto de albahaca y Calabacin
Alérgenos:
gluten
huevos
cascara

10.5€

POSTRES


Imagen Tiramisú
Tiramisú
-
Alérgenos:
gluten
huevos
lacteos

4.9€


Imagen TARTA DE QUESO
TARTA DE QUESO
Hecha al horno y servida con frutos del bosque
Alérgenos:
lacteos

4.9€


Imagen Tarta de zanahoria
Tarta de zanahoria
Riquísima
Alérgenos:
gluten
huevos
lacteos

4.9€


Imagen TARTA DE CHOCOLATE
TARTA DE CHOCOLATE
-
Alérgenos:
gluten
huevos
lacteos

4.9€


Imagen HELADO
HELADO
Normalmente tenemos vainilla
Alérgenos:
lacteos

4€